港式茶餐廳減肥點餐攻略（午餐）
今次參考港式茶餐廳菜單經常出現的菜式，幫你挑選配適合減肥菜式，避免致肥陷阱，就算減脂期間都可以輕鬆瘦身！🥗💪 #出街食開心智識食住瘦
海南雞油飯 （約600卡）VS 轉白飯、去雞皮及脂肪（380卡）（飯量約1個7-11飯糰）
海南雞飯暗藏致肥危機，一碟正常份量的海南雞飯(382克) 熱量達607卡路里，若將油飯轉成白飯及雞肉去皮脂，成為低脂高蛋白食物，如果可以，亦可嘗試叫胸肉部分。油飯雖然好味，但含大量油脂，要減肥朋友就要戒口轉白飯。
中式炒粉麵 VS 魚蛋米、蝦子珍珠雲吞麵（約450卡）、鮮蝦水餃麵（約380卡）
除雖然雲吞、水餃等有機會加入動物脂肪以增加彈囗口感，但一般份量不算多。4隻鮮蝦雲吞及水菜餃含約200卡及約2茶匙油份， 遠低於炒粉麵的油量（每碟平均熱量約1,250卡）。
栗米魚柳飯 VS 菜遠魚柳飯（少飯）（約550卡）
如果吃魚柳飯，避免吃炸魚柳，炸完再燴汁，確實香口又好味，但要減肥修身人士最好暫時避一避。若果是煎或炒的，也OK！「菜遠」菜式中使用的汁醬通常較咖喱汁或忌廉汁輕盈。飯另上是一大關鍵！避免撈入高卡高脂肪醬汁。
不過，碟頭飯的飯份量不少，可以叫少飯！
芝士焗飯 VS 鮮茄牛肉滑蛋/肉碎湯飯（約550卡）
現在不少茶記都有湯飯選擇，而湯飯一般都是較健康之選。如果湯飯配上肉片、魚片、豆腐、雜菌等，熱量都不會太高。雖然有不少茶記的餐單中包含滑蛋，但相較於一碟能輕易超過1,300卡的芝士焗飯或意粉，湯飯的卡路里低得多。
資料來源：https://www.tetrahk.com/eng/dl/Calories%20chart2.pdf
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